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  • 和食:千年美味传奇 和食 千年の味のミステリー(2013)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    主演:
    松たか子
    评分:
    9
    剧情:
    和食千年之谜---米曲霉的前世今生...

大量的慢镜头,小小曲霉的前世今生,精心雅致的和食之美,眼神中满含着对于食物的敬意,再加上松隆子的旁白,太美好了~\(≧▽≦)/~(好想吃酱油淋蛋浇饭)

好不好吃不知道,但是肯定好看

米曲霉,对,全篇讲的都是菌

日本美味酱油的奥秘兼老海带的妙处。

豆芽小文三次元姐妹版的赶脚。去京都胡吃海喝过一番的人表示....服!祇園那里的高级料理店不是卖食物是在卖艺术品啊!

一直在讲霉菌..............中间还用了伽利略的bgm

科普日本文化

舌尖上的日本,选取了一个巧妙的切入点,以小见大,在短短50分钟里浓缩了整个日本饮食文化的精髓奥妙。日本人擅长螺蛳壳里做道场,国内的纪录片应当学习他们精炼的叙事手法,却未必要全盘照搬这种风格,妄自尊大和妄自菲薄皆不可取。

画面美,开篇很好后来怎么看着看着感觉偏离主题不对劲了

看饿了(* ̄▽ ̄)

米曲霉和它的小伙伴们……

食物的尊重

从头到尾,看看。。

米曲霉

松隆子的旁白,第一次听说米曲霉

米曲霉应该也是唐朝传过去的吧

日本人对食的细致和用心

一整集讲曲霉——和食味觉基础:日本酱油、海带(被小心存放二十多年的陈年海带震惊了)、鲣节、味淋、清酒、味噌等

萌菌物语真人版(×

感動した

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    主演:
    松たか子
    类型:
    犯罪
    地区:
    暂无
    评分:
    2
    简介:
    找到石头之后坐下来的一片寂静,i人瞬间共情泪目。...
    评论:
    披着现实主义外衣的童话故事,长达半个世纪的时间跨度,然而由于军队眷属生活的设定,以及远在小岛上的背景,极大地淡化了时代洪流浪潮之中,受到现实政治生活冲击的影响,甚至于对照组也不过是亲人轻描淡写的遭遇,就像生活在世外桃源一样不食人间烟火,设定上的讨巧之处恰恰是它最不真实的地方,因为没有几个人能有这样的际遇和经历,同样,安杰一辈子的幸福生活,也是建立在普通人求而不可得的特权,以及江德福不被考验的人性基础上,无怪乎她直到晚年都保有小姐的心性和任性,无怪乎有所谓“嫁人就嫁江德福”,当然她也有自己的付出和改变,但是和她得到的比较起来,和同个时代芸芸众生的真实生活比起来,那些代价都小得实在不成比例,就算在剧里,也有个像老妈子一般的小姑子在伺候饮食起居,照顾孩子家庭,试问各位,有几位有这样的奢侈和条件?
    不理解这种题材电影为何评分如此高,观念陈腐,格局狭小。

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