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享受吧！99分的世界美味 Foodies(2014)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电影
- 导演：
- Thomas Jackson / Charlotte Landelius / Henrik Stockare
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- A documentary on the fine dining subculture of foodies. The interest in haute cuisine has grown exponentially. Now, we enter the world of one of the most influential people on the food scene - the foodie. A subculture of blogging food critics with a mission to eat at the best restaurants on earth. Through our close study, we get access to the world's most exclusive restaurants ......
今天刚在新加坡影院看完这部纪录片电影，拍得很棒！大气、精致、平静、而又有清晰的视点，编导的思考很深刻，有表达而又有包容心和平等心，通过人们对美食的痴迷而折射我们内心真正渴望的东西。看完此片，也对米其林餐厅有所了解，领略到世界上的顶级餐厅是怎么样的，蛮值得一看。
Andy这个英国佬基本没什么好看的，整天说自己去过全世界的三星餐厅，吃饭当集邮最背离初心，且他的英国味蕾简直可怜，对亚洲料理的认知几乎和不会吃的人没两样。美国老头这几年搞了个开放性榜单叫ODA，我也在上面投票和写短评，有点意思，但也没大意思。剩下几位则是Insta上非常活跃的，但也没什么看头
纪录片的精彩之处，在于电影提问，让自己慢慢寻找答案。有些答案在电影里就能品味到，有些则将问题带到电影之外。就像品尝一顿美食，基于个人不同的经验，对食物的评价不同。不过，个人认为能促进一个人大脑蠕动的电影，或美食，是值得赞赏的。（观后感钱不是万能的，但有些事情没有钱是万万不能的。）
一部拍finedining的纪录片从头到尾都没有让人产生咽口水的情绪是不是很失败，亏我还以防万一事先买了一盒爆米花进影院。两位女食评在吃那些大餐时候脸上都毫无幸福感和兴奋感哎，哪里看得出你们热爱……/Jul-2015
关于finedining的纪录片很多，但关于食评人的纪录片第一次看。美食这东西本来就千人千面，味觉的偏好也与文化背景息息相关，就好比这片子里的英国佬和美国佬，就算吃遍了全世界的米其林也可能从根本上无法理解亚洲美食。所以食评人和厨房的关系必然紧张而对立，但同时也绝不存在权威的食评。几个出场的foodie里唯一喜欢的就是那个泰国小哥了，其他人要么集邮式摘星要么猎奇式体验，只有他在吃饭的时候真正露出幸福的表情。
Abunchofignorantposers
品尝美食为爱好，信息丰富。
总结了两点：第一，世上就怕认真二字：第二，没钱你啥事都认真不起来。
順便點贊一下阿聯酋航空倫敦飛迪拜的飛機餐。
7/12/2023上海飞斯德哥尔摩泰航。我就是很好奇吃过全球全部109家米其林三星那位的工作及薪资
一帮有钱有闲又爱吃的吃货打着飞的满世界飞着找吃的的纪录片其中只有一句话让我最有同感——作为一坨吃货日本就是你这辈子最靠近天堂的地方了。
iTunes.
没找到字幕，南腔北调，各种口音的英文听的人好吃力。。。
高级吃货和评论人
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- 类型：
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