还不错的

可以看到澳大利亚作为移民国家的包罗万象。越南菜中国菜都挺有意思的

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家庭厨师和专业厨师互有胜败，还不错。

学了两手

补档

太好看了太療癒了，一口氣把能刷的都刷了。這個最爽的是我看上哪個餐廳我還能去吃哈哈哈哈但我唯一不滿意的就是賽制bug，專業隊的headchef一直都在幫忙啊，你都是pro了還要幫好意思嗎人家homecook都是一個人。sbs上有每一集winner的recipe，netflix快上第二季吧，sbs沒有japan那期。

一直觉得AU真的是一个用心做美食show的国家呢，菜式口味比较包容以及多元化，也有自己的Aussiestyle。虽然捧一踩一这种行为不好，但是内心还是忍不住想鄙视US的美食show，单一刻板化，最高技术含量都体现在了选手撕逼上。

澳大利亚真是个多样化的国家毕竟也全是由移民组成其实大多菜系的烹饪方式都差不多蒸煮炸炒炖拌烤熏等但让他们各自出彩的应该是每个地区不同的食材香料带来的不同风味还有就是现代菜系虽然注重创新也许菜品表达方式不同像更加丰富的色彩和口感但传统的根基还在那里食材的搭配和味道的平衡等等并不是天马行空的乱想传统之所以为传统必定是有好的东西在里面感觉评委有点做作但肯定是节目组要求也无可厚非还是比gordonramsey好不少我还发现这些homecooks对味道和presentation的掌控其实都不错但主要输给专业厨师的地方就在于技术我觉得不管什么职业都需要过硬的技术技术从一定程度上讲决定了品质虽然说光有技术不行但技术不足肯定会妨碍一个人的发展

看得很过瘾，不过我觉得每一道菜的评委可以是两个人，留下一个人做主持。我记得一个四川妹子被淘汰是因为她的中国菜太辣了，这…要是评审标准更多元化是不是更好？

几个主持水平太低了，口才无聊到爆。丢的三星全在主持上。

一个清新不落俗套的美食节目！看了让人想去澳洲

喜欢homecook的人情味，用爱在做菜，自信来自于做饭给家人和朋友。

很喜欢女评委。。。

众多厨艺竞技类中最喜欢的系列无论是赛制还是文化国界的融合。每一周都是不同菜系的比拼四位homecook对战四位一线同菜系的专业厨师评委盲品选出最佳。赛制上相对公平且很有惊喜。评委也相当专业每个国家的菜色特点也拿捏精准。每一周除了菜品技艺本身还有来自全国各地带着他们的移民故事来到澳洲融为一体的感动

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