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米其林名厨侯布雄的摘星人生 Joel Robuchon, A Starred life(2012)
- 标签:
- 纪录片
- 类型:
- 电影
- 导演:
- Stephane Krausz、Guy Job
- 主演:
- Joël Robuchon
- 评分:
- 9
- 剧情:
- 乔尔.侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭,在家排行老四,15岁那年便一脚踏进烹饪的世界… 一开始在厨房工作是为了家中经济,但自此他便从未放下锅铲,而他对食物的热情也将他一步步推向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄到了50岁、事业如日中天时,毅然决然地放下一切,隐居西班牙。他在这温暖的国度里找到灵感,并开始在世界各地开设他的星级餐厅“L’Atelier de Joel Robuchon ”。 侯布雄是世界米其林星级加总最多的名厨,目前旗下餐厅拥有28颗米其林星的他,也从不吝啬传授厨艺相关知识。在20多个国家里成立“L’Atelier”,他独到的美食见解也吸引许多的追随者。本片便是在探索这全新的饮食观念,以及品尝美食的新方法。...

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- 主演:
- Joël Robuchon
- 类型:
- 历史
- 地区:
- 暂无
- 评分:
- 4
- 简介:
- 双雪涛小说原作,每个人从自己视角讲述事件,最终拼出一个完整故事,简洁,精干,带着荒芜悲凉之气,留白多,有韵味。大时代喜怒无常,命运扑朔迷离,摧毁了很多人的善良柔软、青春梦想。张大磊的改编基本保持了骨干,老实正叙,慢慢沁入,暖意多一些,丢了一些细节,舍去了一些没法拍,拍了也要删的东西,却无限放大时间的魔力,沉浸其中,不遗余力地回忆和还原90年代、00初的生活细节、社会面貌,每个人都像腐朽溃败之物,活着就是为了熬日子、杀时间。文影互补,双雪涛、张大磊都是作者,都是80后,他们只写只拍童年、少年印象中的世界,某些时刻实现了触电般的“通感”!《出埃及记》没了,摩西没了,火焰还在,少年还在,少女还在!...
- 评论:
- 全员装杯+失望柏林。看了很多柏林短片之类、现在于我而言他就是个给钱就能进的鬼东西了。
- 中国年轻导演一辈子都只能活在杨德昌侯孝贤的阴影下,除了这种拍法,已经看不到新招了,哎